Heritage Le Telfair

Du nom d’un célèbre naturaliste, Charles Telfair, ayant vécu dans la région au 19ème siècle, cet hôtel élégant et raffiné s’inspire de l’architecture coloniale mauricienne et du style de l’époque. Ce sublime établissement 5* aux allures de demeure sucrière, s’ouvre sur un magnifique jardin tropical traversé par la Rivière des Citronniers. Véritable évasion dans le temps, Heritage Le Telfair plonge ses hôtes dans une atmosphère toute particulière, d’où se dégagent le charme et le romantisme d’antan…

À partir du 16 août, l’hôtel rouvre ses portes après une rénovation avec notamment un concept de spa novateur et un accent nouveau mis sur la beauté naturelle de la région qui l’entoure. Son offre s’étend aux familles avec entre autres de nouvelles chambres communicantes mais aussi aux couples à la recherche d’expériences inédites le long et au-delà de la plage.

Membre de « Small Luxury Hotels of the World », Heritage Le Telfair est composé de 20 villas de style plantation respectant le style et l’architecture des propriétés du siècle dernier. Ces 158 chambres et suites sont maintenant plus luxueuses que jamais, avec un design plus féminin illustrant le glamour et l’atmosphère chaleureuse de cet hôtel.

Les amateurs de spa auront à coeur de découvrir la toute nouvelle ‘Millesime Collection’ du Spa Seven Colours et ses nombreux nouveaux services et prestations comme un nouvel espace de bien-être, unique à l’Ile Maurice, comprenant une piscine d’hydrothérapie, des douches à jets extérieures et de magnifiques espaces de relaxation. Une expérience de spa sur mesure et des soins exclusifs sont conçus par cette marque mauricienne complétée par une palette d’expériences qui s’étendent également à travers tout l’hôtel par des programmes fitness personnalisés, des séances d’initiation au bien-être, un choix de plats et boissons « santé », des sessions de relaxation méditative ou un menu détente en chambre.

Heritage Le Telfair - Spa Seven Colours

Les clients bénéficieront de nouveaux équipements de haute technologie comme un grand écran plasma avec télévision interactive, des stations iPod ou un accès Internet haut débit qui viennent complémenter les services en chambre. Pour les plus jeunes, le Timomo Kids Club, est ouvert de 08h30 à 23h00 et est l’un des très rares club enfants de l’île à accueillir les enfants dès l’âge de 2 ans !

Pendant que les enfants s’amusent, les parents seront en mesure de profiter de la nouvelle seconde piscine chauffée en plein air de 175m2 ou d’un délicieux repas au Gin’ja, le restaurant Pan Asiatique de l’hôtel situé sur la plage et fraîchement rénové. Heritage Le Telfair a également revu la conception et la l’aménagement de ses deux autres restaurants: l’Annabella’s, le restaurant principal avec sa cuisine ouverte typique qui propose désormais une formule buffet ou à la carte ou le bar Le Palmier, qui étend son service de la plage à la piscine et qui sert des repas légers, des collations et des boissons. Le concept de cuisine interactive s’étend à travers tout le ressort… un vrai régal pour tous les sens !

Pendant que les enfants s’amusent, les parents seront en mesure de profiter de la nouvelle seconde piscine chauffée en plein air de 175m2 ou d’un délicieux repas au Gin’ja, le restaurant Pan Asiatique de l’hôtel situé sur la plage et fraîchement rénové. Heritage Le Telfair a également revu la conception et la l’aménagement de ses deux autres restaurants: l’Annabella’s, le restaurant principal avec sa cuisine ouverte typique qui propose désormais une formule buffet ou à la carte ou le bar Le Palmier, qui étend son service de la plage à la piscine et qui sert des repas légers, des collations et des boissons. Le concept de cuisine interactives’étend à travers tout le ressort… un vrai régal pour tous les sens !

Sans oublier le fleuron du Domaine, le Château de Bel Ombre, restauré et redécoré, qui propose un cadre unique et enchanteur inspiré de l’architecture des anciennes demeures sucrières du 19ème siècle où apprécier une fi ne cuisine mauricienne du terroir.

Marquant son côté british, l’île Maurice dispose d’excellents terrains de golf bien aménagés dans des cadres superbes. Huit magnifiques parcours de 18 trous, dont sept aux normes internationales, raviront les mordus de la petite balle blanche.

Four seasons Golf Club - Anahita

Four seasons Golf Club – Anahita

Probablement le plus beau parcours qu’Ernie Els ait conçu, le parcours de golf à Anahita se dessine soigneusement dans le paysage de ce sanctuaire tropical. Riche d’une faune et d’une flore indigène, entouré de montagnes verdoyantes et d’eaux cristallines, ce bijou géré par le prestigieux groupe hôtelier Four Saisons est gâté par la nature. Avec ses grands fairways, 5 aires de départs et 18 trous, les défis et la satisfaction sont toujours au rendez‐vous. 6 trous en bordures de l’océan assurent un des plus beaux finish au monde. Pour compléter le tout, le Four Saisons Golf Club Mauritius at Anahita est pourvu d’une académie de golf équipée pour améliorer le jeu de tout golfeur.

Situé sur la côte Est de l’île Maurice, Anahita réunit une nature luxuriante et le lagon turquoise de l’Océan Indien. Ce domaine privilégié redéfinit l’essence même du luxe avec ses résidences spacieuses, un hôtel Four Saisons comprenant le seul spa sur pilotis de l’île, des restaurants de référence et surtout, la pièce maitresse du domaine – le Four Saisons Golf Club Mauritius at Anahita avec son spectaculaire parcours par 72 de 6828 m (7500 yards). Le parcours de championnat d’Ernie Els, géré par Four Seasons Golf Club Mauritius at Anahita, est le premier parcours de l’île conforme aux normes de l’USGA. Long de 6828 m (7500 yards), le parcours a 5 tees dans de différentes positions, qui permettent donc à tous les joueurs, pro, amateur ou enfant, d’avoir une impressionnante expérience du tee au green.

Ce spectaculaire parcours méandre à travers les terres du domaine, dessiné de sorte à préserver la beauté originelle de la côte. Avec un vue exceptionnelle sur l’Océan Indien, des affleurements rocheux et des vues panoramiques des montagnes, Maurice ne peut que bénéficier de la présence du Four Seasons Golf Club Mauritius at Anahita.

Ajouté à cette expérience, pour la compléter, un clubhouse au style contemporain mauricien comprenant un Pro Shop pourvu d’accessoires et de vêtements de golf haut de gamme, un restaurant ‘Le Club’ avec bar, des vestiaires et 200 m2 d’espace de remise en forme.

Four seasons Golf Club - Anahita

Le Club, qui surplombe le magnifique 18ème trou, porte la signature Four Seasons. Ce restaurant est la promesse d’une cuisine créative et de l’attention au détail. On y déguste à longueur de journée des petits déjeuners copieux, des repas énergisants ou des plats légers dans l’après‐midi tout en humant l’atmosphère avec des vues panoramiques du green et du lagon.

Pour les golfeurs cherchant à peaufiner leur jeu, l’académie du Four Seasons Golf Club Mauritius at Anahita offre une approche complète pour une amélioration du jeu, couvrant tous les aspects. Cela inclut le full swing, le short Game, la gestion du parcours, les techniques de pratique, le contrôle mental, le golf fitness et les équipements adaptés.

Le studio est équipé des dernières modernités qui visent à améliorer le jeu de tout golfeur, qu’il soit débutant ou amateur, avec le meilleur système vidéo et informatique d’analyse de swing. Le swing est enregistré pour être ensuite passé sur un écran plasma de 52 pouces, sous trois angles différents. L’aire de practice large et généreuse s’étale sur 320 m (350 yard) de long, avec 9 greens ciblés comprenant des bunkers mais aussi des greens pour le putt et le chip.

Pour toutes informations supplémentaires, contactez le Four Seasons Golf Club Mauritius at Anahita au + 230 4023125 ou visitez le www.fourseasons.com/mauritius

Paradis Golf Club

Paradis Golf Club

Le légendaire parcours de golf du Paradis, seul golf de l’Ile Maurice conçu dans l’enceinte d’un établissement hôtelier, s’étend sur plus de 5,899 mètres. Ce 18 trous par 72 s’étale entre la magnifique montagne du Morne et les eaux cristallines de la Péninsule. Un coup d’œil suffit à reconnaître un parcours d’exception. Les greens lumineux, en parfaite condition, sont plantés de Seashore Paspalum, une herbe idéale pour les tropiques, offrant une qualité de roulage parfaite. Les 9 derniers trous sont alignés le long de la côte et 5 obstacles d’eau ponctuent le parcours. Un clubhouse doté d’un bar élégant accueille les golfeurs entre deux jeux…

Conçu pour plaire à tous les golfeurs, le parcours privilégie autant l’aspect technique que la jouabilité sur un site spectaculaire au cachet tropical.

Des accords préférentiels permettent aux golfeurs du Paradis Golf Club de jouer sur deux autres parcours de championnat aux ambiances différentes. visitez le www.paradis-hotel.com

Tamarina Golf Course

Tamarina Golf Club fait partie du premier domaine intégrant des villas pour des acquéreurs étrangers à L’Ile Maurice. Le projet est une filiale a 100 % de Medine Sugar Estate Co. Ltd. Ce parcours de championnat de 18 trous a été conçu par l’architecte Rodney Wright de Wright Golf Design. Le parcours fait 6886 mètres à partir des tees professionnels. Le parcours de golf est situé le long et traverse la rivière du Rempart. Certains trous ont été spécialement conçus pour offrir un panorama sur l’impressionnante chaine de montagnes. Le parcours de golf a été conçu sur 43 hectares. Le paysage naturel a été préservé pour y conserver l’impression de savane africaine.

Golf du Château - Bel Ombre

Golf Du Château: Bel Ombre

Un golf de championnat au cœur du sud de  l’île Maurice

Accolé aux deux hôtels Heritage Awali Golf & Spa Resort and Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort, le magnifique parcours de golf 18 trous du « Golf du Château » qui s’étend sur 100 hectares, est l’oeuvre de l’architecte Peter Matkovitch, de Peter Matkovitch & Hayes, société d’architectes sud-africains de renommée internationale.

Situé entre mer et montagne, dans un paysage naturellement vallonné où s’entremêlent lacs, ruisseaux et arbres tropicaux, ce parcours de championnat (Par 72), à la fois technique et varié, procure aux hôtes golfeurs d’uniques moments d’émotions et de jeu d’exception.

En effet, il offre à chacun des joueurs un réel défi, l’incitant, quelque soit son niveau de compétence, à se surpasser dans sa technique, son savoir-faire et son adresse. Les architectes du parcours ont dû intégrer de façon optimale les deux cours d’eau qui traversent le parcours, créant ainsi des petits lacs agrémentant la technicité du parcours tout en respectant l’harmonie et la quiétude des lieux. Il était également primordial d’intégrer au cœur même du parcours le magnifique Château de Bel Ombre et ses jardins.

Ce parcours est l’un des plus beaux de l’île avec une vue époustouflante sur le lagon du sud d’une part, et sur les collines de la réserve naturelle des gorges de la Rivière Noire d’autre part, offrant ainsi un panorama unique à chaque trou.

Golf du Château - Bel Ombre

Il est composé de 2 boucles de 9 trous. Le 9 trou extérieur fait 3201m de long alors que la boucle intérieure fait 3297m de long : les 3 par 3 varient de 140m à 200m, les 4 par 4 de 320m à 430m, les 4 par 5 de 490m à 520m. Ainsi, qu’un parcours de 9 trous par 3, qui se situe au cœur même du parcours 18 trous et qui convient tant aux joueurs débutants qu’aux golfeurs professionnels désirant se perfectionner.

Les nombreuses facilités proposées par le « Golf du Château » incluent un putting green, un chipping green et un driving range. Les clients pourront également concilier jeu et exercice physique soit en optant pour une voiturette ou en se laissant tenter par une marche à pied agréable au long du parcours. Des chariots et des caddies sont alors mis à la disposition des golfeurs.

D’autre part, deux professionnels qualifiés sont responsables des opérations du golf et proposent aux débutants des cours d’initiation grâce à l’utilisation de supports vidéo entre autres. Enfin, un restaurant ainsi qu’un bar, animés par un personnel attentionné, accueillent les joueurs après une partie de golf pour un moment de détente bien mérité.

Golf du Touessrok

Le Touessrok Golf Course

Le Touessrok Golf Course se trouve sur une île de toute beauté, à quelque minute de bateau de l’hôtel, sur la côte est de l’île Maurice. Le parcours, conçu par Bernard Langer, couvre 38 hectares et c’est le deuxième plus grand à Maurice.  Tous les 18 trous offrent une vue sur la mer.  De grands bunkers de sable et d’eau se profilent idéalement derrière la toile de fond naturelle d’arbres et de végétation.

Des facilités telles que le Club-house, le restaurant, les rafraîchissements sur le parcours, les caddies, les voiturettes, les vestiaires, les casiers de rangement, la location de clubs et les chaussures de golf sont offertes.  Pour ceux qui veulent améliorer leur performance, Le Touessrok Golf Académie vous offre l’encadrement idéal, notamment, un système d’analyse vidéo équipé des dernières technologies informatiques.  Plusieurs options sont proposées : cours privés et collectifs.

Bernard Langer, l’un des joueurs de golfs européens les plus connus, dispose d’une excellente connaissance du golf et de ses subtilités.  Il a conçu un parcours destiné aux joueurs confirmés du Challenge Tour, tout en restant excitant et accessible aux joueurs de golf occasionnels.

Pour plus d’informations, veuillez visiter le site : www.letouessrokresort.com

The Legends

Le Legends, premier de son genre à l’Ile Maurice, conçu par le champion sud-africain Hugh Baiocchi, est le couronnement du concept de ressort qu’incarne le Belle Mare Plage. Situé le long d’une des plus belles plages de l’île, par 72, il s’étend sur 6 018 m. Le Legends se caractérise par 18 trous très différents et de superbes fairways tracés au cœur de la forêt indigène et se déroulant vers des greens de velours aux normes US PGA. Sa signature: le trou n° 17 (par 3), imposant un drive au-dessus des eaux scintillantes de la baie du « bras-requin ».

The Links Golf

Inauguré en novembre 2002 à quelques encablures du Belle Mare Plage The Ressort, ce deuxième parcours de championnat est signé Rodney Wright et le champion anglais Peter Allais.

Différent de son aîné, mais le complétant par des plaisirs plus variés, il se déroule sur un terrain naturel ondulé et parsemé de roches volcaniques. Par 71, long de 5 942m, il débute au pied du promontoire qui accueille le Club House, avec vue sur les verdoyantes collines de l’île.

Shandrani

Le Shandrani, le 1^er ressort Fully inclusive 5 étoiles de l’île Maurice propose un parcours de golf de 768 mètres qui s’étale entre le lagon et le jardin tropical de 50 hectares. Le 9 trous Par 30, « Pitch and Putt », permet de jouer dans un univers dépaysant, dans l’enceinte d’une 5 étoile ouverte sur la nature. Avec un « tee off » situé à une centaine de mètres seulement de la Réception de l’hôtel, ce golf est à la fois stimulant et fun.  La difficulté du parcours réside dans sa taille qui privilégie les coups calculés et précis. Une option parfaite pour les débutants qui veulent pratiquer leur « petit jeu »…

L’accès est gratuit et illimité pour les résidents. www.shandrani-resort.com

The Mauritius Gymkhana Club

Le Mauritius Gymkhana Club est le plus vieux  parcours de golf de l`hémisphère Sud et le quatrième plus vieux parcours de golf au monde (1844). Maurice est le troisième pays à avoir introduit le golf, après le Royaume uni et l`Inde (Royal Calcutta, 1829 et Royal Bombay, 1842). Situé au cœur du district de Plaines-Wilhems, très accessible, le Mauritius Gymkhana Club est idéal pour jouer au golf. Le climat y est agréable toute l`année excepté durant quelques mois l`hiver.  Le parcours de 18 trous, Par 68, est long de 5 025 mètres. Le club abrite également des cours de tennis en gazon et un bar ouvert toute la journée.

One&Only Golf

One&Only Golf

Le parcours de golf de 9 trous par 33 dessiné par Gary Player inclut l’Académie de Golf One&Only. L’utilisation du parcours est gratuite. Des leçons payantes sont données par les professionnels de l’Académie moyennant supplément.

Ce  parcours de neuf trous est unique à Maurice car c’est le seul golf qui utilise encore du gazon local sur les fairways comme sur les greens. Il est aussi bordé de milliers de palmiers. Le gazon accentue non seulement le côté exotique de l’endroit, mais offre également un obstacle au jeu. Ce parcours vous met constamment à l’épreuve surtout avec les quatre par 4 et un par 5, le gazon local est un challenge en plus sur ces pars, car il est plus épais et empêche la balle de rouler sur de longues distances. Par ailleurs, le sixième trou qui longe la plage offre une magnifique vue sur l’océan Indien. Quant aux plans d’eaux, ils sont intelligemment placés pour les bons joueurs ainsi que pour les débutants. A noter que les clients peuvent aussi jouer 18 trous avec des départs différents.

Shanti Maurice

Manvinder Puri a le plaisir d’annoncer le lancement du Shanti Maurice, un resort offrant un art de vivre à la mauricienne. Anciennement connu sous le nom de Shanti Ananda, le resort s’affranchit de la marque Ananda et revendique désormais clairement son lien avec l’île Maurice.

Implanté le long d’une crique, sur la côte sud de l’île, dans une région encore préservée, le Shanti Maurice bénéficie d’un cadre enchanteur et d’une ambiance qui caractérise la culture mauricienne influencée par l’Inde, l’Afrique, la France et la Chine.

La nouvelle équipe du Shanti Maurice s’investit énormément auprès de la communauté locale pour minimiser l’impact des activités du resort sur l’environnement. Ainsi, l’établissement s’approvisionne essentiellement auprès des fermiers et des pêcheurs locaux, soutient l’artisanat et les artistes de l’île, et, dans la mesure du possible, embauche des collaborateurs originaires des villages voisins.

Mauriciens pour la plupart, les collaborateurs mettent un point d’honneur à présenter leur île sous son meilleur jour. Particulièrement accueillant, ils sont ravis d’offrir aux hôtes un service attentionné et personnalisé. La philosophie de Shanti Maurice est de faire découvrir le mode de vie mauricien à sa clientèle et de les inciter à créer des liens avec la population locale. Lorsqu’ils reviendront à Maurice, les hôtes seront accueillis comme de véritables membres de la famille.

Shanti Maurice compte 61 suites et villas spacieuses, réparties sur un vaste domaine luxuriant qui exhale des senteurs tropicales. Implantées en front de mer, les 17 villas, dont la luxueuse villa présidentielle, offrent une décoration contemporaine s’inspirant des cultures mauricienne et africaine et disposent d’une piscine privée, d’une douche tropicale en plein air et d’un pavillon. Le resort qui accueille les couples et les familles propose un Kids Club avec programme d’activités (sports nautiques non motorisés, tennis, travaux manuels – peinture sur coquillage, poterie -, et chasse au trésor).

Shanti Maurice

Shanti Maurice constitue également un cadre exceptionnel pour un mariage ou un voyage de noces. Les couples peuvent échanger leurs vœux dans le pavillon dédié aux mariages qui surplombe les eaux turquoise de l’océan Indien, ou sous le vieux badamier, avec comme toile de fond, de magnifiques montagnes luxuriantes. Le resort peut également organiser une réception mémorable dans la chapelle du village datant du 18e siècle, avec le concours d’une chorale mauricienne.

Le Nira Spa s’articule autour d’un charmant pavillon dédié au thé, entouré de bassins de nénuphars et de fleurs indigènes. S’étendant sur un domaine de 7000 m², il comprend 25 salles de soins et figure parmi les plus vastes de l’océan Indien. Une équipe de masseurs et de thérapeutes travaille aux côtés de nutritionnistes, d’entraîneurs personnels et de médecins ayurvédiques afin d’aider les hôtes à se remettre en forme, physiquement et mentalement. En accord avec la philosophie du resort, la marque Africology travaille avec les collaborateurs du Nira Spa et des horticulteurs pour mettre au point une gamme de produits et de soins uniques basés sur la flore et la culture de Maurice.

Pour se restaurer, le Shanti Maurice offre un large choix de saveurs en privilégiant des plats à base d’ingrédients locaux et de saison. Dans une démarche de développement durable, le Chef Willibald Reinbacher a choisi de se fournir essentiellement auprès des fermiers et des pêcheurs locaux, pour proposer une cuisine à base de légumes et d’herbes cultivés sur le domaine. Stars, le nouveau restaurant gastronomique du resort, propose une cuisine inspirée du Cap contemporaine, ainsi qu’une carte de crus sud-africains afin de minimiser l’empreinte carbone de ses approvisionnements, l’Afrique du Sud n’étant qu’à 4heures de vol. Le restaurant Pebbles offre une cuisine internationale influencée par les saveurs de l’Inde, tandis que Fish and Rhum Shack, le restaurant de plage, rend hommage au mode de vie pirate. Ses cocktails sont à base de rhum produit dans la distillerie locale, tandis que ses bières sont elles-aussi brassées au village. Les jardins exotiques du Shanti Maurice se prêtent également à l’organisation de pique-niques afin d’apprécier des produits locaux, cultivés sur des terres encore sauvages.

Shanti Maurice

Afin de partir à la découverte de l’île Maurice dans les meilleures conditions, le concierge du resort se tient à la disposition des hôtes pour organiser de nombreuses excursion, de la nage avec les dauphins dans la baie de Tamarin, à une visite de la fabrique de thé de Bois Chéri (qui existe depuis une centaine d’années), en passant par une pause déjeuner au Saint Aubin, une ancienne maison de plantation reconvertie en un restaurant servant une cuisine mauricienne classique. Pour tous ceux qui aiment rester actifs, des activités sportives se pratiquent dans le sud de l’île, comme la planche à voile, la tyrolienne et la randonnée.

Prix à partir de 570 Euros par junior suite par nuit avec petits-déjeuners. Jusqu’au 31 Octobre 2010, bénéficier de 50% de réduction, soit la junior suite au tarif de 285 Euros par nuit avec petits-déjeuners.

Pour plus d’informations visitez : www.shantimaurice.com